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奇怪的豆芽的正宗做法
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奇怪的豆芽
01-13
在家沒食材了,就大膽創新了一下,感覺真心不錯用料鹽克豆芽把黑胡椒3抖(愛吃辣口多加)白胡椒3抖豆芽380g咖哩塊1小塊Sukiyakisauce一勺(沒有可以不放)洋蔥隨便蔥薑蒜隨便孜然粉1-2勺奇怪的豆芽的做法首先蔥薑蒜洋蔥炒香其次...
我的奇奇怪怪三明治合集
09-28
萬物皆可三明治!一點點想法:雞蛋混合蔬菜絲煎出蔬菜厚蛋燒,可以增加食物體積,製造飽腹感。熟厚蛋燒更好消化,營養更均衡。同時,混合蔬菜厚蛋燒使三明治變緊實,不像加入大量生的蔬菜絲的三明治那樣容易散開。青菜遠離麵包片放...
奇奇怪怪的韭菜炒蛋
05-15
顛覆請用可生食雞蛋用料雞蛋1個橄欖油浸金槍魚罐頭裡的油,或色拉油半T,7.5ml蛋黃醬美乃滋(我用法國那個什麼禧樂…)7g,想低脂可以5g,不想低脂可以10g鹹鴨蛋黃1個(我用了0.7個)——————橄欖油浸金槍魚罐頭裡的油,或喜歡的油...
奇奇怪怪丸子湯
12-20
很少在外面吃飯,但如果外出吃到特別些的食物就會想要回家試驗一把。人家開門做生意開餐廳,沒有好手藝是賺不到錢的,那些菜品又豈是一個家庭煮婦吃一次就能做得出來的?在家裡掌勺的人,總喜歡私下吐槽外面餐館的食材不夠新鮮...
奇奇怪怪三明治
05-31
一些口感層次豐富超滿足的三明治記錄用料腦子一個奇奇怪怪三明治的做法皮蛋芝士羊肉餅炒蘑菇配德國酸菜佐泰式甜辣醬黑椒牛排泡菜馬蘇裡拉(南瓜吐司)味覺層次:奶油培根醬+香蕉泥+蝦皮(下次用海米)+肉鬆焗蟹味菇+韓式醃蘿蔔...
奇奇怪怪花生醬
05-18
買了一瓶“低脂低鹽”花生醬🥜,(可以從圖片看出這應該是買著假的山寨貨了!最重要的是和真的一樣貴!😡),發現太粘稠抹在麵包上根本抹不開,於是,我開始了大膽的創作……😎味道還有點意思,大家閒著沒事可以試試😆用料雞蛋1個花生...
奇奇怪怪香辛味紙杯蛋糕
03-31
今天做了某些人(我老公)不喜歡的香辛味紙杯蛋糕,但我自己喜歡,所以香辛味並不是所有人都能接受,喜歡的人會很喜歡。用料蛋糕攪拌粉1黃油90克牛奶120克雞蛋1奶油100克白砂糖10克奇奇怪怪香辛味紙杯蛋糕的做法黃油隔水軟化,與...
奇怪的黃豆芽
10-31
誤打誤撞的菜用料黃豆芽x克鹽x克雞蛋1個香腸(雙匯王中王)1根香菜2根白胡椒粉x勺十三香x勺姜和蒜奇怪的黃豆芽的做法雞蛋要煎的嫩一些姜蒜下鍋+香腸翻炒➡下豆芽翻炒看情況新增鹽,雞精,十三香,白胡椒粉快熟時候加香菜小貼士...
奇奇怪怪的蒸菜
08-15
無意間見到的一個菜譜,好奇就學來做做吃吃用料紅薯葉一把鹽5克油15克麵粉適量奇奇怪怪的蒸菜的做法紅薯葉洗乾淨,控水,切兩刀放入盤內,分別加鹽,油攪拌均勻後,再加麵粉,攪拌均勻涼水鋪入蒸鍋,記得墊個布,或者刷油,防粘鍋。蒸個...
奇奇怪怪❓自制烤鴨
03-16
自己摸索著來,這是第二次製作,比第一次的經驗更多了。用料鴨子一隻醬油料酒玫瑰糖粉老椰子白胡椒十三香花椒粉花椒小細蔥蜂蜜蘋果以上全部適量奇奇怪怪❓自制烤鴨的做法這是第一次製作的,外皮有點油了,這次製作注意這方面...
馬蹄豬肉餡油豆腐蘿蔔粉絲(奇奇怪怪的菜譜)
04-15
用料豬肉一盒馬蹄5個粉絲1把蘿蔔半根雞蛋1個鹽一點醬油兩勺蔥1根澱粉1勺花椒油一點姜2片黑胡椒粉抖兩下馬蹄豬肉餡油豆腐蘿蔔粉絲(奇奇怪怪的菜譜)的做法準備食材,豬肉可以買一整塊自己剁或攪碎,但我累了哈哈,買了現成的蘿...
奇奇怪怪的奶油布丁
02-06
本來想做泡芙的芯,結果泡芙沒發起來變成了黃油餅乾。但是奶油不能浪費鴨~於是做了這個布丁。味道好極啦!用料牛奶20克奶油150克糖適量克吉利丁片1片香草精1勺奇奇怪怪的奶油布丁的做法將奶油打發後倒入牛奶香草精白砂糖...
奇奇怪怪奶酥阿拉棒
10-20
在別人改過的方子上又進行了自己的改動,奶香味增加,也沒有原來的那麼硬,淡淡的甜味,還不錯用料黃油20g細砂糖40g雞蛋一個奶粉40g低筋粉100g蛋液/蛋黃液少許(上色用)奇奇怪怪奶酥阿拉棒的做法黃油20g軟化,加入砂糖40g,用勺子攪...
稀稀奇奇古古怪怪蛇精病
11-08
小夥伴們有沒有材料準備著準備著,就想著在裡面添奇奇怪怪的東西的想法呢?我是經常左手抓著右手腕阻止自己發瘋,當然啦,我不是左撇子所以...左手君敗北啦!用料永遠旺盛的實驗心足夠大的腦洞稀稀奇奇古古怪怪蛇精病的做法認...
奇奇怪怪味雞爪
02-28
夏天到了,想試著做點開開胃的冷盤,於是用了很多冰箱裡庫存的輔料來做了個雞爪,味道很好,酸酸辣辣很過癮,所以我起名叫奇奇怪怪味雞爪。用料雞爪10只香菜一把(我比較喜歡吃香菜,所以切很多)生抽75ml姜若干片糖5g小米椒10個大蒜...
奇奇怪怪卻異常好喝の發現
10-21
最近ddl比較多用料黑咖啡☕粉少許脫脂牛奶或低脂牛奶一瓶奇奇怪怪卻異常好喝の發現的做法剪開純牛奶的袋子直接把咖啡粉倒入少許!特別好喝啊。簡直是圖書館學生黨的精神打call員也可以泡好了咖啡☕再加入牛奶就按照自...
奇奇怪怪涼拌菜
07-11
用料香菜三小根蒜鹽糖紫皮圓蔥,甘藍,胡蘿蔔,小水蘿蔔,生菜,黃瓜,苦苣,小米椒鮮檸檬汁半顆蔥芝麻花椒油,辣椒油雞精香醋奇奇怪怪涼拌菜的做法小水蘿蔔(圓圓那種兩顆)胡蘿蔔黃瓜切薄片(我用的切片神器,用刀的寶貝們注意安全哦),紫皮圓...
奇奇怪怪黑麥乳酪饅頭
09-27
起了個名字奇怪饅頭乳酪和饅頭感覺挺中西合璧的不過真的挺香姐姐妹妹愛吃白饅頭總覺得營養不夠隨便搞搞居然木有違和感......用料中筋350g黑麥粉150克糖10克乳酪20克鮮酵母15g鹽一撮奇奇怪怪黑麥乳酪饅頭的做法晶片裡...
[Lazy Days]奇奇怪怪的Bagel自留地
07-27
記錄一些自己做Bagel時嘗試過的口味搭配。這個菜譜有幸被其他小夥伴看到的話,歡迎大噶來嘗試我的黑暗料理:D用料基礎麵糰(3箇中等大小Bagel)高筋粉160g水80-85g酵母1/2tsp鹽2g糖5g[LazyDays]奇奇怪怪的Bagel自留地的做...
奇奇怪怪的蛋撻
06-05
黑暗料理屆的我又回來了(12個正常雞蛋牛奶口味,3個朗姆酒味,3個咖啡口味,3個巧克力味,3個抹茶味)用料雞蛋5個白糖60克淡奶油140克牛奶250克香草精3滴朗姆酒3滴可可粉3克抹茶粉3克咖啡粉3克奇奇怪怪的蛋撻的做法材料備齊140...
一些奇奇怪怪的少見菜
06-19
僅供個人紀錄使用用料見下文一些奇奇怪怪的少見菜的做法野生苦瓜野生苦瓜:炒來吃或者過水後涼拌...
奇奇怪怪的酸奶
09-13
我很喜歡喝酸奶,so……各種嘗試各種大膽!!現在用繩命總結出了一份酸奶清單!用料酸奶隨意各種奇怪的東東……隨意奇奇怪怪的酸奶的做法首先我要強推!!芒果酸奶!!芒果去核,劃花刀切塊加酸奶!巨好吃!好吃到我已經撐死了還是忍不住喝...
奇奇怪怪的午餐
02-20
紀錄自己的奇奇午餐用料蔬菜乾奇奇怪怪的午餐的做法蒸雞胸水焯煎扒炒雜蔬烤三文魚扒土豆絲炒肉,三文魚扒土豆燒肉艾薄撐烤秋刀魚,油豆腐炒肉萵筍絲,焯肉丸1121小貼士自己想吃啥就煮啥,不用管別人...
我的奇奇怪怪菜~
04-04
用料菜我的奇奇怪怪菜~的做法我的不粘鍋裡放一丟丟水~一丟丟~鍋裡放入白菜凍豆腐/幹豆腐黃花菜(乾的也行)蘑菇/海帶西藍花/胡蘿蔔這次放了麻油蠔油一小勺鹽以前每次放水都多都成湯了這次只放一點水白菜會出水的成功!開心...
奇奇怪怪的沙拉
02-10
1.用果仁碎和香味蔬菜增加風味。做拌菜的時候,加一些芝麻、核桃碎、花生碎等果仁,或者香菜、蔥等蔬菜,可以增加風味,緩解少鹽的清淡。2.用酸味代替鹹味。甜味會掩蓋鹹味,但是酸味會提高鹹味。做涼拌菜和沙拉的時候,可用適量...
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