零失敗燒賣

喜歡做一些小吃，去接兒子放學的時候可以分享給其他同學吃，所以，這個燒賣是我很能拿出手的小吃

用料  

零失敗燒賣的做法  

1. 泡2個小時糯米，然後加適量水，然後下鍋，按煮飯模式。

2. 1.把洋蔥、胡蘿蔔、黑木耳、廣東臘腸全部切碎。（幹香菇要泡開，水可以加入糯米里，增加香味）

3. 先下玉米炒熟，在下洋蔥炒出香味，然後依次加入香菇，黑木耳，胡蘿蔔，廣東臘腸炒熟，加入鹽和蠔油炒香，然後糯米飯熟後，加入炒好的餡，拌均勻。

4. 餃子皮擀薄一些，把餡包進去就好了。然後冷水熱鍋，蒸個8分鐘就可以啦。

小貼士

不需要技巧，零失敗。