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用料
零失敗炸魚的做法
魚洗淨控幹水份備用
麵粉、澱粉、泡打粉、十三香、鹽,再打一個雞蛋放在一個碗裡
加溫水調成糊狀
熱鍋加油燒至六七成熱
把洗好的魚兩邊蘸上面糊
下鍋炸,記住要小火喲
炸至金黃的即可撈出,放在墊有廚房用紙的盤子中,吸走多餘的油
排排坐😄
開吃吧,美味炸魚加一碗豆子稀飯幾個花捲真是太美味了
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