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零失敗烤翅

食譜館 人氣:1.09W
零失敗烤翅的做法步驟圖,零失敗烤翅怎麼做好吃

有烤箱必做!

用料  

雞中翅 9個
奧爾良醃料 一大勺
2勺
蜂蜜 2勺

零失敗烤翅的做法  

  1. 1把雞翅洗乾淨,用牙籤戳戳,2放料酒按摩按摩去腥味,3倒掉多餘的水

    零失敗烤翅的做法步驟圖,零失敗烤翅怎麼做好吃 第2張
  2. 4倒入新奧爾良醃粉,目測分量能評論抹勻每隻雞翅(因為沒有稱)

    零失敗烤翅的做法步驟圖,零失敗烤翅怎麼做好吃 第3張
  3. 5按摩醃製1小時(喜歡入味點可以放冰箱一晚)

    零失敗烤翅的做法步驟圖,零失敗烤翅怎麼做好吃 第4張
  4. 烤箱上下火180度烤25分鐘,過程中可以翻面

    零失敗烤翅的做法步驟圖,零失敗烤翅怎麼做好吃 第5張
  5. 塗上蜂蜜再悶烤5分鐘

    零失敗烤翅的做法步驟圖,零失敗烤翅怎麼做好吃 第6張
  6. 雞腿同理,一樣的步驟

    零失敗烤翅的做法步驟圖,零失敗烤翅怎麼做好吃 第7張

小貼士

雞翅表面不用劃刀,這樣雞翅才會飽滿好看,另外,醃製的用量和時間按個人喜好,我放的醃料比較足,才醃了一個多小時,喜歡吃焦一點就烤久一點點~

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