超級下飯的菠蘿咕咾肉雞肉版

用料  

超級下飯的菠蘿咕咾肉雞肉版的做法  

1. 噹噹噹，菠蘿飯做起來！
   🔥1⃣️先把所有料準備好：半個菠蘿，半個蔥頭，半個紅辣椒，半個綠辣椒，兩塊雞胸肉，分別切成自己喜歡的塊
   🔥2⃣️準備番茄料汁：4勺番茄沙司，1勺糖，1勺醬油，2勺米醋，3勺水 攪拌均勻
   🔥3⃣️準備一勺澱粉加水勾芡
   🔥4⃣️準備炸雞麵糊：1個雞蛋，5勺麵粉，3勺玉米澱粉，加水攪勻。拿塊肌肉試試放進去看能不能掛住麵糊，不能太稀也不能太厚。
   🔥5⃣️準備炸雞塊咯：雞肉不用提前醃製，鍋裡放半小鍋油，燒熱看見油稍微冒煙了，把雞塊一個一個放進去，別粘連在一起了，炸到黃燦燦的撈出，忍不住吃吃幾塊
   🔥6⃣️開始炒菜：鍋裡放少許油，先把辣椒塊,菠蘿塊蔥頭垮一起放進去翻炒10下，然後放番茄料汁，然後放雞肉塊，翻炒5下，最後放澱粉勾芡，翻炒均勻，裝盤，齊活啦！開造
   

2. 咕嚕咕嚕美的冒泡

3. 黃金雞米花

4. 好漂亮😯

小貼士

🔥注意啦⚠️番茄沙司和番茄醬味道是不一樣的，小夥伴喜歡哪個放哪個。喜歡吃甜得小夥伴可以多放幾勺糖，我不喜歡吃很甜的就沒放。怕炸雞炸不好的小夥伴，麵糊裡面放一點點泡打粉。炸好的雞塊我留了幾個沾辣椒麵吃。沒有問題啦，開吃，我可以吃兩碗米飯 🔥 喜歡這道菜的小夥伴記得關注我，謝謝