我們家在山東，沂蒙山區，這個菜是老家經常會做的一道菜，味道清新又簡單
家裡的嬸嬸、媽媽都會做，很有記憶的味道
用料
| 藕 | 1節 |
| 姜 | 3片 |
| 醋 | 2勺 |
| 鹽 | 克 |
薑末涼拌藕的做法
藕切片
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姜切碎
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焯水後過涼水，放涼
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放入薑末、2勺醋，適量鹽
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拌勻開吃，賊簡單
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小貼士
個人感覺放白醋最好吃，也可以適量放一些生抽
歡迎來到食譜館！
薑末涼拌藕
食譜館
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