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川味滷肉

食譜館 人氣:1.47W
川味滷肉的做法步驟圖,川味滷肉怎麼做好吃

夏天,滷一鍋肉,配上一晚米,真爽

用料  

2片
五香粉 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
冰糖 30克
八角 4個
五花肉 500克
20克
辣椒 4個

川味滷肉的做法  

  1. 我是買的滷料,現在這種真的很方便,而且味道多種,加一袋滷料加一鍋水

    川味滷肉的做法步驟圖,川味滷肉怎麼做好吃 第2張
  2. 準備滷的材料用水煮開,加料,去腥味

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  3. 根據準備的食材,要滷一個小時以上才會好吃。我滷了一個小時二十分鐘,然後關火幾分鐘撈出。

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  4. 郡肝涼冷後切片

    川味滷肉的做法步驟圖,川味滷肉怎麼做好吃 第5張
  5. 雞翅,鴨爪

    川味滷肉的做法步驟圖,川味滷肉怎麼做好吃 第6張
  6. 喜歡吃辣的朋友,在滷肉裡可以➕幹辣椒,也可以吃的時候,加辣椒麵,香!

    川味滷肉的做法步驟圖,川味滷肉怎麼做好吃 第7張
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