臘腸雜蔬炒年糕

秋風起，食臘味！臘腸配上各種自己喜歡的蔬菜和年糕片，炒上一大碟，和姑娘搶著吃。

用料  

臘腸雜蔬炒年糕的做法  

1. 準備好食材

2. 1 臘腸溫水洗淨切薄片，西蘭花切小塊。
   2 年糕片泡在熱水中。
   3平底鍋燒熱放少許油加入臘腸小火煸炒出香味後剷出來，倒了西蘭花，玉米粒翻炒，加入少許鹽調味伴勻，鍋中淋入少半碗開水，把臘腸，年糕片也一起加入鍋中炒開，這時候可以淋少許蒸魚醬油提鮮，試試味道，收汁裝盤，開吃！

小貼士

可以用捲心菜，大白菜，芥蘭等你喜歡的蔬菜。
臘腸有鹹味，鹽和生抽注意別下多啦。
蔬菜的量自己隨意調整