墨魚花生五指毛桃雞湯

墨魚花生五指毛桃雞湯

五指毛桃根，在煲這鍋湯之前我根本不認識這個食材
然而放入砂鍋水滾的那一刻，它的味道驚喜到我了

此處很不想劇透。。。哈哈，嗯，居然是種水果且不是桃子的味道

用料  

墨魚花生五指毛桃雞湯的做法  

1. 準備食材
   五指毛桃根（左下），墨魚乾，黃豆，紅棗，花生，蜜淹無花果，雞肉，枸杞，帶骨頭的肉肉
   
   其中
   墨魚乾提前兩小時洗淨用熱水泡
   黃豆提前兩小時溫水泡

2. 水燒開放入雞肉，加兩片姜，煮兩分鐘，撈出浮沫

3. 將雞肉撈到砂鍋中，倒入除枸杞外的其他食材，加三片姜

4. 倒入農夫山泉，蓋蓋，大火燒開後轉小火，燉一個半小時

5. 加枸杞，適量鹽調味，燉20分鐘

6. 好啦～味道完全超乎想象，很驚豔！
   被五指毛桃根驚豔到了，非常意外！
   你們快去燉，燉完來一起驚豔😊

7. 
   拍照～開吃
   雞肉的味道也非常意外...的好吃喵喵的😘