香！五指毛桃冬瓜雞湯

用料  

香！五指毛桃冬瓜雞湯的做法  

1. 食材準備

2. 黑豆泡發，著急可用熱水泡發，沒有黑豆可用黃豆

3. 加入五指毛桃

4. 加入泡發的黑豆，煮至發漲，約15-20分鐘

5. 加入薑片

6. 紅棗（去核）

7. 加入切片冬瓜，海帶

8. 煮開

9. 煮至冬瓜變軟加入雞肉

10. 繼續滾開

11. 雞肉不易煮太久，10分鐘左右

12. 撈出浮沫

13. 雞肉熟透，加入鹽

14. 枸杞

15. 差不多煮好

16. 撇油後關火

17. 意想不到的美味