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這個小點心製作方便,而且無油更健康~
用料
香甜軟糯香蕉小餅的做法
將香蕉壓成泥和入麵粉和糯米粉,太乾了就加入牛奶,攪拌至充分融合再加入一個蛋黃繼續攪拌。
平底鍋加熱,將麵粉液用勺子入平底鍋。一勺一個,稍微壓壓平。但不用弄的很薄~兩面金黃即可出鍋~
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