香甜糯米餅

天冷就愛吃高熱量的食物，忽然就想吃，馬上動手，十五分鐘吃到嘴裡。

用料  

香甜糯米餅的做法  

1. 沒有準確的量，所以更省事。就是用熱水把糯米粉和成圖中一樣的麵糰，不用發酵，馬上可以做。

2. 可以做不帶餡兒的，喜歡吃甜可以加白糖和芝麻。多少看你喜歡的香甜程度，我不太喜歡甜，所以加的很少很少，幾乎可以忽略不計。

3. 封口，團成圓球然後按扁。鍋裡放很少的油，開始中火兩面煎。

4. 成品是這樣的，外面焦黃酥脆，裡面軟糯香甜。

5. 還做了一版加了南瓜泥和椰蓉的，也很好吃。

小貼士

熱水和麵餅更軟糯