糯米餅軟糯香甜

用料  

糯米餅軟糯香甜的做法  

1. 1、糯米粉、麵粉、酵母再加溫開水和成面絮狀。

2. 2、揉成麵糰，分成大小均勻的劑子，拿一個麵糰用手壓平包上豆沙餡，收好虎口 。

3. 3、鍋中刷一層油，再用擀麵杖把包好豆沙餡的餅擀平擀圓，放入鍋中。

4. 4、煎至一面金黃色反面煎，煎餅兩面金黃色出鍋。

5. 5、軟糯香甜，放涼了也不變硬。