香蕉脆糯餅

可以不用放香蕉也會很好吃。我們家20個月的寶寶吃的很開心。

用料  

香蕉脆糯餅的做法  

1. 油、雞蛋、香蕉、白砂糖、牛奶都倒一起打成糊

2. 加入糯米粉拌勻至無顆粒，也可以過篩一下

3. 可以過濾出香蕉渣（超市的糯米粉裡面居然摻雜著小米和玉米茬🤦🏼‍♀️）

4. 再加入黑芝麻拌勻，要稠一點，如果稀了就放糯米粉，如果太稠就放牛奶。

5. 裝裱花袋裡擠成這個形狀，上下火170度中層25分鐘

6. 烤到外表上色硬了就好。

7. 裡面還是很軟糯的。

小貼士

糖我已經減量了，做出來都不怎麼甜，想要甜點的可以放20g。如果喜歡甜點又不放香蕉也可以放25g白砂糖。