一道早餐快手軟糯主食
用料
手撕餅、香蕉、火腿腸、雞蛋、黑芝麻 | |
手撕餅 | 1個 |
香蕉 | 半根 |
火腿腸 | 半根 |
雞蛋 | 1個 |
黑芝麻 | 1丟丟 |
軟糯香蕉手撕餅的做法
拿出張手撕餅放平底鍋裡,開小小火🔥,鋪上切好的半根香蕉片和火腿腸碎,放香腸碎應該也不錯。還可以加上點熟玉米粒和馬蘇裡拉芝士。喜歡味道重點的可以撒點鹽,抹點煉乳。
取一個雞蛋打成蛋液,澆到餅上,讓蛋液儘量在中間,可以黏住香蕉和火腿腸。
等蛋液稍微凝固,給餅翻面,注意一定小火,不能讓餅糊啦!
翻面後兩分鐘,聞到香蕉和雞蛋香味了就可以把餅蓋到盤子裡啦!這裡可以抹上煉乳,或許番茄醬,或許蛋黃醬,撒上芝麻。香香軟糯的香蕉手撕餅就做好了!
小貼士
火要小小的,可以任意發揮加自己喜歡的食材和口味哦~