第一次上傳圖片😄😄憑趕腳炒菜
起鍋熱油,然後放適量冰糖炒糖色。
放入洗好的豬腳和雞爪炒上色
各種八角,桂皮啥的調料炒一炒
倒入啤酒差不多到食材就好了或者一半
這樣水不會太多,會更好吃
再倒入電飯煲按蒸煮健,一般一個小時就很好吃了,顏色也漂亮,想軟一點的就再加半個小時
還可以加入香菇蓮藕蓮藕啥的一鍋燉😄😄
用料
半隻豬腳,半斤爪子 |
啤酒豬腳雞爪的做法
這個是用時比主圖稍微多一點,顏色更深也更軟
準備用料
炒上色
小貼士
想說這道菜太好吃,哈哈,一不小心辣椒就放多了,太香噠,經常會用來拌麵