寶寶生下來幾周後,新媽媽的機體功能逐步恢復,寶寶對母乳的需求也逐步增加,這個階段可以喝湯催乳了。比如鮑魚燉雞湯,鮑魚、土雞都是很好的滋補食物,能有效幫助產婦氣血恢復哦~
用料
鮑魚 | 5只 |
土雞 | 1只 |
紅棗 | 3、4顆 |
姜 | 少許 |
料酒 | 適量 |
鹽 | 適量 |
產後補品:鮑魚燉雞湯的做法
把小土雞斬成小丁
把鮑魚肉和殼分離出來,
去掉鮑魚內臟,殼刷乾淨把鮑魚肉清洗乾淨,切花刀
鍋內放適量的水,將鮑魚肉、殼、雞塊、料酒、紅棗和薑片一起放鍋內
大火燒開,轉中小火煮90分鐘,加鹽調味即可
小貼士
鮑魚介紹
1.鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素;
2.鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白;鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分,能夠破壞癌細胞必需的代謝物質;
3.鮑魚能養陰、平肝、固腎,可調整腎上腺分泌,具有雙向性調節血壓的作用;
4.鮑魚有調經、潤燥利腸之效,可治月經不調、大便祕結等疾患;
5.鮑魚具有滋陰補養功效,並是一種補而不燥的海產,吃後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也無妨