滿滿滴膠原蛋白,補補臉蛋,修復子宮,健脾養陰~
螺肉 養陰,淮山 健脾,花膠 養血補充膠質;
功效是槓槓的~ 味道是鮮鮮的~
哈哈別忘了把整盅都吃了呢~ 連久燉的雞腳都特別好吃~
「這是1~2人的份量,人多可加量」
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用料
花膠 | 25克 |
響螺肉 | 15克 |
雞腳 | 3-4只 |
鐵棍淮山 | 10克 |
寧夏頂級枸杞皇 | 3-5克 |
瘦肉/排骨 | 100克 |
水 | 3碗 |
花膠螺肉雞腳湯(產後/美肌/滋補)的做法
準備好全部材料並清洗乾淨;
淮山,泡水一小時左右;
雞腳和肉,刮洗乾淨並焯水;
花膠提前泡發,詳細的花膠泡發技巧,我之前寫過~如果是用砂鍋煲湯,可以先把雞腳&螺肉&淮山放進去熬1.5小時,再把花膠和枸杞,紅棗放進去半小時;
如果是用電子燉盅~ 那就把全部材料放進電子燉盅,調節熬湯3-3.5小時(哈哈哈原諒我超懶,超喜歡用電子燉盅~)
滿滿的膠原蛋白呀~ 經常喝,想醜都很難呀~哈哈哈~
其實用砂鍋熬湯,湯味會濃郁點,我喜歡~ 但是,燉湯會健康點,而且方便點~ 好吧~其實我就是了懶啦~
小貼士
無論什麼湯,只要食材安全天然,那就行啦~
煲完湯的材料,例如花膠等,可以蘸點醬料吃~
「這是1~2人的份量,人多可加量」
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