威濂媽媽發力了👊（由於閨蜜要學，改良一下，寫的詳細點）
用料
| 香辣醬兩大勺（郫縣豆瓣醬或者麻辣香鍋料） | 勺 |
| 蝦尾，三斤 | 只 |
| 啤酒。（小瓶的用半瓶就行） | 瓶 |
| 麻椒一把（沒有了花椒可替代，但味道就不那麼麻了） | 粒 |
| 蔥白與蔥綠（蔥白先放，蔥綠就是蔥花） | 根 |
| 幹辣椒一把（喜歡辣的多放，不喜歡不放也行，醬本身就是辣的） | 個 |
| 蒜一把（蒜片先放，出鍋前兩分鐘放多點小蒜粒） | 瓣 |
| 姜四五片（某人愛吃薑可以多放） | 片 |
| 糖（一勺，不愛吃糖的不放也可以） | 克 |
| 老抽、生抽、料酒，抖一下的量 | 勺 |
| 蠔油（一大勺） | |
| 全程我都沒有放鹽，因為醬和蠔油都是鹹的， | 勺 |
| 可以放雞粉味精之類的，我經常忘放，不過沒人發現😄 |
吮指🤤蝦尾的做法
熱鍋涼油，麻椒，姜，辣椒放進去，小火炒香
![吮指🤤蝦尾的做法步驟圖，吮指🤤蝦尾怎麼做好吃 第2張]( "吮指🤤蝦尾的做法步驟圖，吮指🤤蝦尾怎麼做好吃 第2張")
兩勺香辣醬放進去多炒一會兒，放蔥蒜，炒兩下，然後放蝦尾，翻炒均勻，料酒，生抽，老抽，翻兩下，倒半瓶啤酒進去，我是一個時而講究時而隨意的人，所以沒很在意火候，一會兒大一會兒小，所以火候自己把握😄
![吮指🤤蝦尾的做法步驟圖，吮指🤤蝦尾怎麼做好吃 第3張]( "吮指🤤蝦尾的做法步驟圖，吮指🤤蝦尾怎麼做好吃 第3張")
嚐嚐熟了把切好的蒜粒放進去翻炒兩三下，裝盤撒蔥花吧，哎，吃完半天手上還是香的，洗都洗不掉😁
![吮指🤤蝦尾的做法步驟圖，吮指🤤蝦尾怎麼做好吃 第4張]( "吮指🤤蝦尾的做法步驟圖，吮指🤤蝦尾怎麼做好吃 第4張")
小貼士
小貼士什麼的，完全不需要，隨心所欲就好！
