西米芒果露

西米這小碗1.5碗（放水1大勺煮開撒入西米大火煮5分鐘關火燜30分鐘，記得時不時搞下防粘底，停火半小時直至全透明，加點冷水搞下撈起倒入糖水，加奶，冷了加芒果泥就ok），高鈣奶兩瓶，椰漿半瓶，過芒果中小個子5個，糖100g加水2L煮糖水，

用料  

西米芒果露的做法  

1. 煮糖水：《水1L》煮開加《糖》，溶解後倒入椰漿一罐，純奶一支，搞均勻，放涼備用。

2. 水1大勺煮開，撒入西米大火5分鐘燜30分鐘，記得時不時搞下防粘底，停火半小時直至全透明，用凍水沖洗一下，瀝乾水份。

3. 準備好芒果泥、西米，倒入糖水中即可食用啦！

4. 上圖跟前面不一樣，這是楊枝甘露全部奶：西米300克
   小芒果8個
   純牛奶，一盒一升
   冰糖或者白砂糖50克，根據實際調整甜度，因為芒果好甜，
   
   糖水用300克的水融化等涼十芒果用破壁機打泥，倒出，把西米，牛奶，芒果泥混在一起就可以吃了，夏天冰凍了，很棒哦。