芒果西米露🌟（無西柚楊枝甘露）

本來想要做楊枝甘露的，結果……跑了好幾個水果店都沒有西柚賣，那我能這麼辦😖只能不放西柚了哈哈哈哈哈。

       用楊枝甘露的方法做芒果西米露，味道真的不要太好！喝了還想喝😉方子是不含糖的，全靠芒果和椰子汁的甜味，可以不用擔心糖量攝入過多的問題👏

用料  

芒果西米露🌟（無西柚楊枝甘露）的做法  

1. 取40克西米備用

2. 將鍋中加入適量的水，燒開後下入西米
   注意🌟：一定是等水燒開了再下入西米，不然西米將會遇水融化！

3. 煮15分鐘後，西米會出現白芯，這時候就將鍋中水倒出，給西米換上新的涼水繼續煮15分鐘。
   時間到了之後將火關掉，西米繼續留在鍋裡燜5分鐘。

4. 最後煮熟的西米就是這樣一顆顆晶瑩剔透的，可以暫時放入冰箱冷藏。吃起來QQ滑滑的👌

5. 在榨汁杯中加入準備好的淡奶油和芒果粒。

6. 家裡沒有椰漿，我用的南國醇香椰子粉，是自帶甜味的，所以不需要放糖，整個方子也是不需要糖的，我個人認為糖分足夠了。
   將15克椰子粉用10克白開水化開，晾涼後倒入榨汁機。

7. 30克牛奶倒入榨汁杯。
   現在杯中有淡奶油、芒果丁、牛奶、椰子汁，按動電源，開始攪拌。

8. 最後得到的就是這樣的芒果奶糊（有一點點濃稠，如果喜歡稀點的，可以再按照喜好加點牛奶稀釋）

9. 1、夏天快到了，可以在杯子裡面加一點點冰塊。
   2、然後再放入適量煮好的西米在最下層。
   3、再加入打好的芒果奶糊。
   4、芒果切丁放在最上層，也可以再放一點點西米在最上面做裝飾。（薄荷葉真的是一個神奇的存在，可以起到點睛的作用嘻嘻嘻）
   5、因為芒果奶糊比較濃稠，所以能支撐芒果丁不至於下沉太多，顏值簡直太高了😉

10. 做好的芒果西米露就是這樣的啦，真的超級好喝😎

11. 我不喜歡太甜，所以這個方子是沒有糖的，因為芒果本身自帶甜味，醇香椰子粉也是含糖的，所以糖分足夠。
    以前用過原味椰子粉，就只有芒果的甜味也是可以的，淡淡的甜＋濃濃的香＝好喝不膩👌

12. 真的是因為沒買到西柚，所以做了這道偽楊枝甘露，真芒果西米露哈哈哈哈🤘🏼喜歡的小夥伴趕緊做起來吧！