芒果季~來一份芒果西米露呀

又到芒果季
家裡人喜歡吃芒果
這個季節芒果就成了家裡必備水果
芒果還可以做好多甜品
今天就做一份香甜可口的芒果西米露
用料簡單
加了椰漿
（可用牛奶代替椰漿）
一口不過癮

用料  

芒果季~來一份芒果西米露呀的做法  

1. 準備食材

2. 鍋內加水煮開

3. 加入西米，繼續煮開，煮至西米中間有一點小白點。

4. 蓋上鍋蓋繼續燜幾分鐘，直到西米完全透明。

5. 煮好的西米撈出，放入涼開水中。

6. 芒果切成塊狀

7. 把一半芒果塊放入料理機中，加入椰漿，打成芒果汁，備用。

8. 我是放在手動榨橙汁杯裡面搗碎的，事實證明沒有料理機打出來的粘稠順滑。

9. 加入煮好的西米

10. 再加入剩下的芒果丁

11. 最後有條件的加入喚醒薄荷一片

12. 芒果西米露就做好了，在即將到來的夏天，來一碗，鮮甜可口。

小貼士

1、煮西米的過程中注意攪拌，防止粘鍋！
2、可用牛奶代替椰漿！