用料
西米(已煮好的西米) | 50克 |
椰漿 | 15克 |
牛奶 | 210ml |
細砂糖 | 10克 |
貴妃芒 | 1個 |
容器杯500ML | 1 |
椰芒西米露的做法
準備好材料
芒果去皮一分為二
糖、椰漿、牛奶混合倒入攪拌,加入半個芒果肉切丁放入杯子裡
另一半芒果肉+10克牛奶打成芒果奶漿
奶蓋均勻鋪上
完成
喝之前攪拌一下
攪拌後的混合色
打包帶走哈哈
小貼士
芒果最好選無渣及甜度高的品種,推薦貴妃芒、水仙芒、大青芒為主
牛奶可提前冷藏,給小寶寶喝的話就常溫牛奶製作
我個人不喜甜所以10克糖甜度足以,因為芒果醬已有甜度,如果覺得甜度不夠可再加5克內左右細砂糖即可