西瓜芒果牛奶西米露

1.先把握好要煮西米分量，西米煮透是會膨脹的，所以不要放太多
2.然後先煮一鍋水，煮沸，把西米倒進去，攪拌，煮沸，中間一定要時不時的攪拌，以免粘鍋底，記住要不斷攪拌哦。
3.煮開之後撈起來倒入涼水裡，然後在煮一鍋水繼續煮沸，放入剛才的西米，攪拌，達到沸點之後再煮幾分鐘，只到西米只剩下一點中心小白點，熄火，攪勻，蓋上蓋子，悶
幾分鐘，直到西米全透明，撈起放到涼白來中。

用料  

西瓜芒果牛奶西米露的做法  

1. 忘記拍了

小貼士

記得西米要不斷攪拌才可以