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爽口開胃的蒜蓉小龍蝦
12-29
一個好朋友做的,鹹鮮味,怎麼說呢?就是很好吃,停不下來的剝剝剝!分享給大家。遺憾的是家裡沒搗蒜器,偷懶將蒜泥改成了蒜粒。用料小龍蝦5斤大蔥半斤姜2兩大蒜2斤糖15克蠔油50克生抽30克菜油300ml啤酒500ml爽口開胃的蒜蓉小龍...
爽口零脂肪減脂好食 ——涼拌萵筍絲
02-23
用料萵筍1-2根鹽適量油潑辣子1勺蠔油1勺香醋1勺菜籽油1勺爽口零脂肪減脂好食——涼拌萵筍絲的做法新鮮的萵筍去皮,洗淨後切成絲,加入食鹽抓拌均勻醃製30分鐘左右30分鐘後出了很多的水,倒入這些水加入蠔油,香醋和油潑辣子(...
魚肉鮮嫩、雪菜清香、湯頭爽口,令人回味的雪菜筍絲黃魚湯
03-11
寧波有個名菜:雪菜筍絲黃魚湯。黃魚用的是大黃魚,一般過節或者招待貴客用。平日家常多用小黃魚替代。黃魚肉質鮮嫩,營養豐富,配以雪菜和時令筍絲燒製而成,鹹鮮合一,湯汁乳白,可刺激食慾。此菜做法簡單,味道卻極其鮮美,配白飯,配...
❗️爽口快手的低脂豆腐😋
12-26
夏日來臨不知道吃什麼?平臺期不知道吃什麼?這款低脂爽口又快手的涼拌豆腐試試吧😄用料內脂豆腐1盒肉鬆5克大蔥1/3根青椒1/4個洋蔥10克味達美金標生抽2勺味達美臻品蠔油2/3勺味達美清香米醋1勺❗️爽口快手的低脂豆腐😋的...
爽口的白灼二層肉
12-28
用料二層豬肉250g克姜3片蒜1個鹽適量蔥1根香菜2根小米辣1個生抽1勺醬油1勺蠔油2勺爽口的白灼二層肉的做法二層肉洗淨和薑片,蔥放入鍋中加入適量的清水,放入一點點料酒,大火煮15分鐘蒜茉,蔥,香菜,小米辣放一起加入醬油蠔油生...
蕃茄春筍牛腩煲(爽口無油版)
02-25
霏喜歡吃牛肉,紅燒油重久吃膩,她喜歡蕃茄口味的東西,恰恰春筍正當季,於是自創了此款不放一滴油的蕃茄春筍燉牛腩,完全就是牛楠自帶的油脂,減肥也可以吃,很爽口。用料牛腩適量西紅柿多量蔥適量姜姜番茄醬適量八角1-2個生抽適...
夏日炎炎爽口涼拌菜(萬能料汁)
12-31
這個料汁拌鞋拔子都好吃!可以做好放在無油無水瓶子裡,涼拌快手蔬菜,拌麵條,夾麵包都絕絕子。用料黃瓜2根魔芋結1盒油豆皮2張料汁:蒜多放點粗辣椒粉(有一個也行)向量細辣椒粉適量黑白芝麻多放點生抽4勺涼拌香醋2勺白醋1勺耗...
酸甜蓑衣蛋(12345萬能糖醋汁,酸甜爽口的桂林名菜)
02-23
天突然熱起來就不大想吃飯,做個酸甜蓑衣蛋拯救一下胃口……用料雞蛋6個番茄1個澱粉1勺白醋2勺糖3勺番茄醬4勺白開水5勺食用油適量酸甜蓑衣蛋(12345萬能糖醋汁,酸甜爽口的桂林名菜)的做法1.稍多一點的食用油倒入小口徑的鍋...
立夏菜—傳統爽口菜
03-22
這道菜是芷江的傳統菜,如名字,因為取筍、香椿、蠶豆等立夏節氣應季食材,以爽脆的包菜葉包著食用,開胃下飯。用料鮮蠶豆或豌豆香乾筍香椿蒜苗臘肉乾辣椒生菜立夏菜—傳統爽口菜的做法各種材料洗淨,除生菜外切丁要是蠶豆老一...
香脆爽口下飯的大白蘿蔔
01-05
白蘿蔔具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津、利尿通便等功效。用其煮水可以當做飲料飲用,對消化和養胃有很好的作用。適宜人群肺痿、便祕、吐血、氣脹、消化不良者等禁忌人群十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫者等...
爽口的蘿蔔鹹菜
03-01
冬吃蘿蔔夏吃薑!從小生活在北方青島的我一到冬天就特別喜歡蘿蔔鹹菜,青島話叫(gen瓜ji)自南方定居了以來,氣候的原因不能晒蘿蔔乾,所以跟鄰居學了這種網紅鹹菜,簡單易操作,當即就吃,吃不完密封放冰箱冷藏即可。用料青蘿蔔一根...
粽子慕斯 | 不用粽葉和糯米,冰涼爽口細膩爽滑!
01-05
端午節要到了,沒有粽子怎麼行?這款慕斯粽子,不用包不用煮,吃起來還冰涼涼甜絲絲的,絕對是驚喜的一刻!想再來一個!跟著詳細步驟做,新手也不翻車,讓你一次成功!想要學習更多烘焙進階課程可以點選以下連結哦七款餅乾六種不同做法,自...
爽口泰式檸檬蝦
02-23
清涼爽口,簡單易做用料蒜5瓣洋蔥半個-1個香菜根小米辣適量檸檬1個生抽勺陳醋勺白糖克香油勺蝦酌情爽口泰式檸檬蝦的做法準備好材料如圖:洋蔥,檸檬,小米辣或者其他辣椒,蔥,蒜,香菜,以及蝦仁(我是用的家裡的冰凍熟蝦,用生薑煮開了...
爽口蒜蓉油麥菜
02-26
綠葉菜少不了油麥菜,生脆爽口,超級下飯。用料油麥菜一把大蒜8瓣蠔油2勺鹽適量小米椒1個爽口蒜蓉油麥菜的做法油麥菜洗淨中間切一刀分成兩半一整頭蒜切成蒜泥➕小米椒燒油油開入鍋翻炒加蠔油和鹽翻炒2分鐘出鍋美滋滋小貼...
(爽口餃子)木薯粉版本
02-26
兩種餡料的餃子,不過我們家叫做角仔,也有些梅州朋友叫做粄,餡我弄了木耳香菇豬肉餡+芋頭豬肉餡用料豬肉200克鹽1勺木薯粉2斤水5碗水芋頭300克雲耳10個香菇10朵蔥2根蒜1瓣醬油2勺(爽口餃子)木薯粉版本的做法木耳和香菇提前...
春天裡最爽口的下飯菜:老壇酸菜炒甜筍
03-15
不放生抽的筍本色真好看啊,原汁原味的模樣、春天的味道😌🍀特點:好吃、快手、成功率大、回報率高(即新手能裝老飯骨系列)以及這麼出色的基因值得擁有湯版:春天裡最爽口的老壇酸菜甜筍湯🍻用料甜筍1大根五花肉150克老壇酸菜...
『超級爽口的下酒小菜』腐竹拌黃瓜
03-14
喝口兒小酒,來口兒下酒小菜,生活也太🉑️了吧~用料鹽1勺生抽1勺陳醋3勺糖1勺幹辣椒段少許雞精少許藤椒少許蒜3瓣油炸花生米少許腐竹少許黃瓜1根『超級爽口的下酒小菜』腐竹拌黃瓜的做法涼水泡發腐竹【一般前一晚睡覺前用冷...
不加一滴水的爽口苦瓜釀肉
12-22
苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,雖略苦但具有豐富的營養物質,而且不會把苦味傳遞給其他食物。所以它又有“君子菜”的雅稱。具有降低血糖、促進食慾、美容等功效!今天做的這道苦瓜釀肉沒加一滴水,直接鋪在不粘鍋裡煎燜...
爽口的簡易醃菜
03-03
這幾天總是吃肉吃肉吃肉的,晚上回家煮粉的時候,看見冰箱裡還有近乎蔫巴的刺黃瓜一根、胡蘿蔔一根、大尖椒一個,勤儉持家的我決定弄成醃菜,蔫巴菜還省了去水分的時間😂用料刺黃瓜1根胡蘿蔔1根尖椒1個糖20克生抽1勺料酒半勺...
爽口糖醋蘿蔔片
02-25
用料蘿蔔2個(550克)糖80克陳醋80克生抽80克爽口糖醋蘿蔔片的做法先將糖,醋,生抽放入煮鍋,5分鐘100°小勺煮開。蘿蔔改刀切片,依據自己喜歡形狀切即可。將切好的蘿蔔片放入煮鍋(蘿蔔無需先醃製殺水),18分鐘70°小勺。時間到,倒入...
超級爽口的蔬菜拌💯
03-13
用料菠菜(切段)1把粉條1把胡蘿蔔(切絲)1根豆芽1把香菇(切片)5朵黃瓜(切絲)1根醬汁~香蔥適量芝麻適量辣椒麵1勺蒜3瓣生抽2勺蠔油2勺糖2勺雞精1勺醋1勺食用油1勺超級爽口的蔬菜拌💯的做法把蒜碎,香蔥碎,芝麻和辣椒麵放在碗裡,將油...
涼拌爽口脆藕
12-12
女兒很喜歡吃藕怎麼吃都不夠,最喜歡的還是涼拌了,脆嫩爽口,超級下飯!用料香醋三勺鹽少許克糖三勺芝麻油,適量白熟芝麻適量香菜少許耗油一勺涼拌爽口脆藕的做法藕去皮,切片,燒開水下入切好的藕片,燙一分鐘就可以撈出了,燙久了就...
芝麻千層糕(Q彈香濃爽口,非常好吃👍)炒雞簡單
12-22
用料黑芝麻200克馬蹄粉250克高達椰漿400ML(1罐)白砂糖220克熱水(或牛奶代替)220克水600克(用來打芝麻的)芝麻千層糕(Q彈香濃爽口,非常好吃👍)炒雞簡單的做法準備好材料,分好量用過濾網洗下芝麻,放鍋裡小火炒熟,聞到香味,芝麻在跳就...
【綠豆糕】|清香爽口的夏季美食
12-12
天氣逐漸炎熱,又到了吃冰涼綠豆糕的季節啦~做了三種口味的,這款綠豆糕特別清爽。沒有一體機的可以直接用蒸鍋炒鍋來操作。用料脫皮綠豆600克新鮮檸檬1個0卡糖(可用普通細砂糖)150克麥芽糖100克黃油85克斑斕粉3克蔓越莓50...
酸甜爽口的番茄豆腐龍利魚
12-09
番茄味道的魚和豆腐的組合是屢試不爽的下飯菜,還不增加脂肪噢😄~用料龍利魚500g西紅柿2個(中等大小)豆腐150g蔥花適量料酒1勺鹽1勺黑胡椒粉1勺醬油1勺酸甜爽口的番茄豆腐龍利魚的做法西紅柿去皮切塊豆腐切塊用開水加鹽煮...
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