用料
| 糯米粉 | |
| 澄粉 | |
| 月餅 | |
| 椰蓉 |
連蓉糯米餈的做法
用熱水將澄粉燙熟，用水、糯米粉和澄粉和在一起
搓成一個個小團壓扁。
把一個月餅加熱，可以用勺子壓扁。
把月餅用糯米皮包起來。
放在鍋裡蒸10分鐘就ok了
小貼士
1：蒸之前每個糯米餈之間要留一點距離不然會粘在一起
2：包完要看有沒有洞，不然會口感不好
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連蓉糯米餈
食譜館
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