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用料
冰糖醜耳桃膠的做法
銀耳桃膠先泡水5小時,(我提前一晚上泡的,早上就可以40半小時就可以吃啦)
一晚上的醜耳桃膠充分泡發了
銀耳撕小塊,或用剪刀剪碎。
桃膠洗乾淨,
備好的桃膠、醜耳、枸杞、紅棗、冰糖同時倒入高壓鍋。
加適量水。
加入適量水,蓋上高壓鍋蓋,煮15-30分鐘即可。
開吃,很好吃
小貼士
如果不是高壓鍋,就要把時間煮長一些,1個小時左右!
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