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用料
清炒豬肉🐷的做法
將豬肉切成薄片,放入碟子里加生抽花生油生粉攪拌一會。放兩片蒜入鍋放油,倒豬肉,放糖放鹽放水燜一會蓋子。弄生粉醬油水倒進去收鍋就可以
小貼士
豬肉前鉀肉好,買這個,有皮的可以先用火燒然後刀切斷毛!或者直接不要皮了!之後上生粉醬油水即可
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