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用料
🐷豬腳醋🐷的做法
把豬腳切便
涼水下鍋+料酒+點鹽
撈出放入涼水
把姜煸炒幹
把豬腳和添丁醋一起煮覺得濃可以+水
大概這樣就完成了
小貼士
喜歡吃辣的朋友可以+辣椒幹一起煮喜歡姜味的朋友可以多+點姜添丁醋+多+少依照個人喜好雞蛋要不要放都可以也可以和三層肉一起煮用沙煲和電子沙煲都能 三層肉要等豬腳軟了才能放 不然會沒嚼勁豬腳要煮幾個小時才會軟 所以要開小火慢慢煮 以免醋幹掉
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