關閉→
當前位置:食譜館>特色食品>小吃>🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃

🐷豬兒粑

食譜館 人氣:1.61W
🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃

豬兒粑從小就喜歡,以下是我自己總結的經驗做出來的口味,大家可以根據自己的喜好調整。

用料  

豬肉 3斤
生薑 適量
芽菜 半斤
𠧧豆腐乾 3塊
自己喜好
適量
味精 適量
湯圓 根據自己
豬兒粑粉 根據自己
根據粉決定

🐷豬兒粑的做法  

  1. 先去市場購材料,豬肉打成小肉粒。

    🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃 第2張
  2. 把芽菜碎淘洗乾淨,在鍋裡適當炒幹水份備用。

    🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃 第3張
  3. 滷豆腐乾切丁,放豬油爆炒一會備用。

    🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃 第4張
  4. 薑末放入肉中一起炒,炒出亮油就可以放入之前炒好的芽菜與豆腐乾。

    🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃 第5張
  5. 所以材料一起炒香後就可以根據自己口味放鹽、味精。

    🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃 第6張
  6. 餡放涼加入蔥花就可以包豬兒粑了

    🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃 第7張
  7. 水燒開,大火6分鐘,開蓋敞一下這樣豬兒粑更有型漂亮,再蒸4分鐘。

    🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃 第8張
  8. 出鍋

    🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃 第9張
  9. 美味

    🐷豬兒粑的做法步驟圖,🐷豬兒粑怎麼做好吃 第10張
TAG標籤:#豬兒 #好吃 #豬兒粑 #