過年的煙火氣
一肉 二水 三鍋 四火 五熬
六熬 七鹽 八油 九渣 十白
用料
豬板油 | 1500克 |
清清水 | 260克 |
鹽如許 | 4克 |
豬油🐷的做法
一肉
二水
三鍋
肉+水+鍋+大火
中火熬水
中小火熬油
小火慢熬+結束加鹽2克
靜置冷卻
油渣+2克鹽=翻炒=大快朵頤
白嫩嫩的豬油
過年的煙火氣
一肉 二水 三鍋 四火 五熬
六熬 七鹽 八油 九渣 十白
用料
豬板油 | 1500克 |
清清水 | 260克 |
鹽如許 | 4克 |
豬油🐷的做法
一肉
二水
三鍋
肉+水+鍋+大火
中火熬水
中小火熬油
小火慢熬+結束加鹽2克
靜置冷卻
油渣+2克鹽=翻炒=大快朵頤
白嫩嫩的豬油