時間：約5-10分鐘
難度：零廚藝✌️
份量：2人份
用料
| 綠豆粉絲 | 2把 |
| 雞胸肉片 | 400g |
| 玉米澱粉 | 10g |
| 糖 | 10g |
| 蒜末 | 20g |
| 食用油 | 10g |
| 老抽 | 10g |
| 蒜蓉辣醬 | 40g |
蒜蓉粉絲蒸雞的做法
把所有的醃製料，倒入碗中抓均，醃製30分鐘。
![蒜蓉粉絲蒸雞的做法圖解 蒜蓉粉絲蒸雞的做法步驟 第2張]( "蒜蓉粉絲蒸雞的做法圖解 蒜蓉粉絲蒸雞的做法步驟 第2張")
所有的雞肉，倒在已經泡發的粉絲上面。粉絲上面要有些水分。雞肉要平鋪，不要疊著放，不容易熟。
![蒜蓉粉絲蒸雞的做法圖解 蒜蓉粉絲蒸雞的做法步驟 第3張]( "蒜蓉粉絲蒸雞的做法圖解 蒜蓉粉絲蒸雞的做法步驟 第3張")
覆蓋上保鮮膜，放入微波爐，（中高火）加熱8分鐘左右，就成熟了，方便快手。
![蒜蓉粉絲蒸雞的做法圖解 蒜蓉粉絲蒸雞的做法步驟 第4張]( "蒜蓉粉絲蒸雞的做法圖解 蒜蓉粉絲蒸雞的做法步驟 第4張")
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蒜蓉粉絲蒸雞
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