清新下飯簡單省事 賣相味道都很棒
材料:龍口粉絲一把 絲瓜一根 蒜瓣若干 醬油 鹽 油 蠔油
做法:
1.粉絲用溫水泡軟控幹裝盤
2.絲瓜洗淨去皮切圖片裡的樣子 擺在粉絲上 自己家吃就隨便擺擺就OK
3.蒜瓣拍碎剁一下圖片裡的樣子
4.鍋裡放一勺油 下蒜碎快速翻拌炒至微黃 關火!下蠔油鹽醬油拌均勻 撒在絲瓜上面 如圖
5.上鍋蒸十五分鐘左右 (時間根據自己切的絲瓜塊大小決定)出國放小紅椒裝飾 吃的時候拌一拌 一定要炒蒜 味道會不一樣的
用料
絲瓜 | 一根 |
大蒜 | 若干 |
粉絲 | 一把 |
絲瓜—蒜蓉粉絲蒸絲瓜的做法
所需材料
蒜剁碎
粉絲擺下面擺盤
炒蒜
淋在上面
蒸