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酸酸辣辣的米線

食譜館 人氣:1.07W
酸酸辣辣的米線的做法步驟圖,怎麼做好吃

酸辣米線,讓你的夏天熱辣滾燙~哈哈哈哈

用料  

米線
醬油
香菜
香油
香醋 適量勺
米醋 適量勺
辣椒粉,辣椒醬 適量
十三香,胡椒粉 少許
白芝麻 適量克

酸酸辣辣的米線的做法  

  1. 如圖材料,愛吃辣多放辣椒粉,芝麻要放啊,很香

    酸酸辣辣的米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱油倒入~我弄的時候沒放太多,所以油不夠啊,所以……我就將瓷碗放到灶上用最小的火燒了一下~😂,果然,大家還是直接鍋中放油爆香吧👌

    酸酸辣辣的米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 刺啦刺啦出來的,好香啊~視覺和聽覺都很滿足啦😄(白色的大顆粒不是蒜鳥,是生的花生啊,昨天買了一小把準備和毛豆一起做煮滷🐷毛豆花生的啦🥜)

    酸酸辣辣的米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 米線煮熟,可以加鹽,也可以留著最後加

    酸酸辣辣的米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 準備如圖材料啦(😄兩種醋加在一起味道醇厚,不會太單調哦😯)

    酸酸辣辣的米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 煮熟的米線鍋倒入刺啦刺啦的盆裡哦~口水都快出來了

    酸酸辣辣的米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 倒入醬油,醋(自己口味新增),切好香菜1⃣️和番茄🍅

    酸酸辣辣的米線的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張

小貼士

這款酸辣為主,喜歡吃酸吃辣,按照自己口味新增就好(我才不會說,我不知道🐎神馬幾克幾克是什麼鬼呢……嘿嘿😁)
新手少量多次,淡了加鹽,不酸加醋,不辣加辣椒……
可以加少許糖哦,我家米有存活了啊~😢