用料
排骨 | 250g~500g |
南瓜 | 100g |
紫薯 | 半個 |
土豆 | 一個 |
胡蘿蔔 | 一個 |
米(提前泡) | 200g |
生抽 | 25g |
老抽 | 5g |
油 | 20g |
鹽 | 5g |
姜 | 3片 |
耗油 | 30g |
水 | 30g |
美善品~排骨南瓜蒸飯的做法
將排骨3個5洗乾淨,控幹水分待用。將南瓜切塊,紫薯,土豆,胡蘿蔔滾刀切塊待用
將姜,油放入主鍋。時間3分鐘/溫度v/速度小勺爆香
將排骨,生抽,老抽放入主鍋。時間3分鐘/溫度V/速度反轉小勺爆香
除米以外將所有的食材放入主鍋。時間3分鐘/溫度V/速度反轉小勺
網盤鋪上烤紙,將米平鋪在網盤上。30g水平均撒在大米上。
將主鍋的菜攪拌均勻,倒網盤上,用錫紙包好,時間30分鐘/溫度V/速遞反轉小勺
攪拌均勻,盛入碗中,即可享用
主鍋我煲的牛腩蘿蔔湯,菜譜已釋出,歡迎大家借鑑。
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