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用料
南瓜濃湯(美善品版)的做法
將南瓜去皮去籽切塊,土豆去皮切塊,洋蔥切粒。
將洋蔥和黃油放入鍋內,以3分鐘/120度/速度1爆香。
加入南瓜、土豆、生腰果和水,以15分鐘/100度/速度1烹煮。
煮好後以1分鐘/速度5-10漸進加快速度調和,打出細膩的濃湯,如果還有顆粒就延長操作的時間。
加入鹽、白胡椒粉,以1分鐘/速度3攪拌。健康又有營養的南瓜濃湯就做好了,趁熱食用!
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