南乳杏鮑菜花兒（純素）

自己就地取材攢得一個菜，居然真的很好吃，也很下飯～也很簡單～

用料  

南乳杏鮑菜花兒（純素）的做法  

1. 油熱後，蔥花薑末下鍋，然後倒入切成片的杏鮑菇翻炒一會兒，加入菜花。

2. 加鹽、糖、料酒，南乳汁（沒有也可以用紅色醬豆腐調），翻炒，然後加水，差不多沒過菜花，中小火熬一會兒收汁，出鍋。