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做法超級簡單的鹽焗雞,平時吃慣了白斬雞,這次換一種吃法,好吃又好做。孩子非常喜歡吃。
用料
鹽焗雞的做法
把料酒、薑片、鹽焗雞粉和雞肉一起拌勻醃製一會,放入冰箱冷藏2小時。
入蒸鍋蒸制15分鐘左右即可出鍋,雞肉非常鮮香嫩滑。
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