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鹽焗雞腳

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鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃

用料  

雞腳 一斤半
適量
鹽焗雞粉 1包
2勺
適量
枙子 5顆
香葉 三片
桂皮 一小塊

鹽焗雞腳的做法  

  1. 雞腳洗乾淨剪掉甲子,切成兩段

    鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃 第2張
  2. 備好枙子,桂皮,香葉

    鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋裡放水燒開,放入雞腳煮兩分鐘焯一下水

    鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃 第4張
  4. 把雞腳撈出來沖涼水,沖掉餘溫

    鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃 第5張
  5. 切底涼了,備用

    鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃 第6張
  6. 鍋內放水,水能能浸滿雞腳就可以了,不用特別多,把枙子拍爛放進去,薑片,香葉,桂皮,酒鹽焗雞粉,鹽,全部都放進鍋裡燒開水,把材料煮幾分鐘

    鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃 第7張
  7. 再把雞腳倒進鍋裡,水滾後轉中火煮十分鐘

    鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃 第8張
  8. 撈出來馬上用風扇吹涼它,這一步算完成啦,放涼吃,雞腳好爽脆

    鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃 第9張
  9. 還可以放些炒芝麻,香菜,香油,攪拌均勻,吃著更香,賣相還不錯呢

    鹽焗雞腳的做法步驟圖,鹽焗雞腳怎麼做好吃 第10張
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