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就突然想吃鹽焗雞,又不想太複雜那種
用料
鹽焗雞塊的做法
雞肉洗乾淨,放入一勺生抽,一勺耗油
倒入鹽焗雞粉,醃製30分鐘,想更入味一些可以醃製一個小時。
準備錫紙,放入幾片薑片,一些蔥段
把雞擺上去
四周封閉起來,冷水下鍋,把雞肉放進鍋裡蒸30-40分鐘
撒上蔥花,搞定
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