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八角香六~七個、桂葉幾片、香菜籽一把、老薑蒜頭一點和鹽巴一起人炒香咪出來後,再把雞肫擺好。
用料
鹽焗雞肫的做法
看圖片耽料
調料和鹽放在鍋裡一起炒香
把炒好的鹽裝起來一半,雞肫擺好。
把另外一半鹽,把擺好的雞肫再蓋上一層鹽,小火燜40分鐘。
完成了🤗
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