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補氣養血,延緩衰老的糯米雞湯

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補氣養血,延緩衰老的糯米雞湯的做法步驟圖

做了十幾年菜了,終於不再懶於寫字,很開心今天開始在下廚房和大家分享我的菜譜!作為一名愛美的川妹子,雖然離不開辣椒,但為了美,也還是會常常做點清淡養身美容養顏的美食,這份雞湯是我研究了各樣食材的性味特徵、營養價值後做的一份料理。我始終相信食補食療是最好的。

用料  

雞(我是用的三黃雞) 一隻
糯米 100克
紅棗 10顆
枸杞 15克
玉竹片 4片
黨蔘 5小段
食鹽 適量

補氣養血,延緩衰老的糯米雞湯的做法  

  1. 1、準備好食材並將部分輔料(糯米一半、紅棗一半、枸杞一半)放入雞肚,將雞和剩餘輔料全放入砂鍋,加水。

    補氣養血,延緩衰老的糯米雞湯的做法步驟圖 第2張
  2. 2、大火煮開

    補氣養血,延緩衰老的糯米雞湯的做法步驟圖 第3張
  3. 3、小火慢燉2小時(隨時注意是否有粘鍋底)

    補氣養血,延緩衰老的糯米雞湯的做法步驟圖 第4張
  4. 4、起鍋開吃

    補氣養血,延緩衰老的糯米雞湯的做法步驟圖 第5張
  5. 是不是特別簡單呀?

    補氣養血,延緩衰老的糯米雞湯的做法步驟圖 第6張

小貼士

千萬千萬注意別粘鍋(因為有糯米)

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