蒜一定要夠
用料
| 生蠔 | 8只 |
| 蒜 | 一個半 |
| 蔥 | 1根 |
| 米椒 | 1根 |
| 鹽 | 適量（不要太多） |
| 現磨胡椒 | 適量 |
| 醬油 | 少許 |
蒜、蔥、辣椒切末
![蒜蓉烤生蠔（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第2張]( "蒜蓉烤生蠔（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第2張")
冷鍋熱油（油別少了，保證每個蠔都有適量，不然會幹）
油稍微熱後轉小火。蒜蓉倒入，稍變色後撈出（不要煎黃，不然容易烤糊）![蒜蓉烤生蠔（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第3張]( "蒜蓉烤生蠔（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第3張")
蒜米油、蔥、辣椒、鹽、胡椒、醬油混合，用小勺給每個生蠔澆一些
![蒜蓉烤生蠔（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第4張]( "蒜蓉烤生蠔（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第4張")
放入空氣炸鍋，180度10分鐘。完成
![蒜蓉烤生蠔（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第5張]( "蒜蓉烤生蠔（空氣炸鍋版）的做法步驟圖 第5張")
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蒜蓉烤生蠔（空氣炸鍋版）
食譜館
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