五黑丸是以黑芝麻為主要原料,經研細末等製成的蜜丸,具有補肝益腎,健腦強身,填精髓,延衰老等功效。
黑色食物當中含有天然的鐵元素,黑桑葚和黑枸杞裡面含有大量的花青素,對於防脫髮和烏髮有很好的功效,另外也能夠增強造血功能,每天可以適當的吃一點,能夠起到延緩衰老的作用。
用料
洋槐蜜 | 550g |
黑芝麻 | 400g |
黑枸杞 | 280g |
桑葚 | 280g |
黑米 | 260g |
黑豆 | 260g |
烏髮防脫髮又能延緩衰老的蜜煉五黑丸的做法
260g黑米洗淨,鐵鍋小火炒熟,用破壁機打成細膩的粉末。
260g綠芯黑豆洗淨,鐵鍋小火炒熟,用破壁機打成細膩的粉末,黑豆特別難炒透,一定要小火慢慢的炒。
400g黑芝麻洗淨,鐵鍋小火炒香,用料理機打成的碎。(黑芝麻是不用打成粉末的,因為含有大量的油脂,如果打的太細了,那麼油脂就會析出來糊成一團。
280g黑桑葚乾和280g黑枸杞幹放入烤盤,以60℃烘3個小時左右,如果家裡有果乾機的,可以直接放入果乾機裡烘。(這個時間大家根據自己的時間來,不同品牌的桑椹和枸杞,乾溼程度區別還是很大的,只要枸杞烘的特別幹,可以用手一捏就搓成粉的狀態就可以了)如果沒有果乾機,烤箱也沒有低溫風乾功能,那就直接買很乾燥的黑桑葚乾和黑枸杞幹就可以了。
烘乾的枸杞和桑葚放入料理機裡打成碎,不需要太細膩,因為桑葚和枸杞中含有大量的糖分,就算打成了粉,也會結塊粘在一起。
準備工作做好了,就可以來熬製蜂蜜,我一般喜歡用洋槐蜜,因為洋槐蜜有清熱解毒功效,550g洋槐蜜倒入鍋裡,小火熬出細膩的小泡泡,繼續熬一分鐘左右關火。
將準備好的五種粉粉倒入蜂蜜裡翻拌,差不多拌勻了,就可以戴上手套用手去揉搓。
揉搓成照片裡這種抱團狀態就可以搓球了。
搓成大約15g一個的小球,每天早上空腹兩丸,天天堅持吃,保證三個月可以見到明顯效果。
小貼士
1. 這個成品大約四斤左右,做好包上錫紙,放入密封罐,入冰箱冷藏儲存一兩個月是不成問題的。
2. 我這裡做的算是低糖的,蜂蜜用量已經比較少了,所以成品比較硬。喜歡細膩柔軟口感的,可以再多新增一兩百克蜂蜜。