我是一個新手媽媽,怕髒怕累又怕麻煩,但是自己帶著兩個娃,一日三餐湯水涼茶都不可少,所以還是扯著頭髮想辦法做點簡單的菜譜。
我的宗旨是:先硬著頭皮做,然後厚著臉皮讓他們說:很好吃!媽咪真棒👍
所以我的食譜肯定是孩子們喜歡的,而且超簡單!🤣🤣🤣
用料
鮑魚 | 8只 |
排骨 | 500克 |
佛手瓜 | 2個 |
瑤柱碎 | 一些 |
壕豉 | 5小隻 |
姜 | 一些 |
養娃食譜:鮑魚佛手瓜煲排骨💛清熱解毒,延緩衰老的做法
佛手瓜,很多人看過但是沒吃過,我們家常吃噢!打邊爐、煲湯或者炒都很甜很好吃。益處我就不亂說了,看百度百科吧。
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溫水泡一些瑤柱蠔豉,水也一起煲。
新鮮大連鮑,煲湯不用買太大的,當然,越大越好吃😋記得叫海鮮檔“搪”好(清理好),不然回來自己很難弄的,反正我不會。我把殼也要回來了,用刷子刷乾淨,出一下水,乾淨一些,丟進去一煲。排骨出水。
開水放料,大火開了以後,文火半小時,小火大概一小時就好。
我兒子剛學的新英文:媽咪,今晚的湯excellent👍
小貼士
一家四口的量,一共大概80塊。