(延緩衰老)豬皮排骨炆杏鮑菇

豬皮含有大量膠原蛋白，有光澤頭髮、滋潤肌膚、減少皺紋、延緩衰老等。杏鮑菇含有多種氨基酸和提高人體免疫力。

用料  

(延緩衰老)豬皮排骨炆杏鮑菇的做法  

1. 熱鍋放油小火將薑片蔥白炒出香味。

2. 倒入豬皮和排骨炒至微黃，加入生抽、老抽、辣椒醬、鹽、砂糖拌勻。
   

3. 加入1碗半清水煮開，蓋上鍋蓋小火炊15分鐘。

4. 倒入杏鮑菇中火炆5分鐘，放雞精就可以上碟啦。

5. 出鍋裝碟撒上蔥絲。

小貼士

1、加蒜頭煮更好味！
2、醬料可根據自己的口味變換。