豬心湯養心安神☯ 延緩衰老的天然補品

#豬心與不同藥材搭配熬煮後的調理功效#

1、 【豬心+藕片】清熱潤肺

2、【豬心+靈芝+石斛+西洋參🔽】
（經常熬夜加班、應酬喝它可以作為日常調養）

3、【豬心+靈芝+紅棗+桂圓+生薑】
（平素容易自汗、心悸、失眠多夢的人食用）

4、【豬心+蓮子+蟲草花】健脾、養心安神

5、【豬心+蜜棗+枸杞+蓮子】美容養顏補血

6、【豬心+蓮子+桂圓】治療心煩氣躁

7、【豬心+核桃+蓮子】治療久病體虛

用料  

豬心湯養心安神☯ 延緩衰老的天然補品的做法  

1. 1、豬心切成薄片
   
   2、鍋內燒一鍋水，水沸加入生薑片、料酒攪拌均勻後，下入切好的豬心，焯去血沫，表面斷生後，撈起過冷水洗淨備用。

2. 
   紅棗去核（因為有核的棗煲湯上火）

3. 蓮子去芯後與當歸、黃芪用溫水浸泡5分鐘備用！
   

4. 準備一個陶瓷瓦盅~
   
   放入豬心和所有藥材，將水加至瓦盅九分滿。
   
   蓋蓋隔水燜煮40分鐘-1個小時即可出鍋。

5. 出鍋後，撒入少許食鹽即可！
   
   無需再加其它調味料
   

小貼士

豬心性平，味甘鹹
清代醫家王孟英著作《隨息居飲食譜》曾中提到

豬心能“補心，治恍惚、驚悸、巔病、憂惠諸證”

搭配能補心脾的桂圓肉，益氣養血的紅棗

能起到養心血、安神智的作用！