【自制阿膠膏】：補血養顏，延緩衰老！

對阿膠感興趣還是從去年開始。身邊有一位朋友做起阿膠微商，天天在家熬阿膠賣。看的我心裡也癢癢的，就從她那兒拿了袋阿膠，自已動手做起來。剛開始熬前，查閱了好多方子。當時覺得泡阿膠麻煩，得需要兩三天時間，那會兒上班特忙，根本沒時間等。興致一上來，就想立馬做。就把阿膠和黑芝麻讓人打成粉，回來把阿膠泡了兩三小時，就開始熬製。
      第一次熬製，沒什麼經驗，有點手忙腳亂，那次輔料加的也多，給媽媽嘗後，她說硬，不如桃花姬的阿膠軟乎。今年再次熬製，有了經驗。阿膠也沒去打粉，用山東的即墨黃酒泡了三天，阿膠全部化開後才動工。這次用電磁爐來熬，溫度好控制，也不容易糊鍋。比在灶臺上用天燃氣熬好太多啦。我用的是福牌阿膠，不是一整塊的，是那種已經切成碎的小方塊了。自已做阿膠可以自行加輔料和冰糖的，比外面買的合適。每天一片阿膠，可以補血，養顏，把身體慢慢調理好。適合長期吃

用料  

【自制阿膠膏】：補血養顏，延緩衰老！的做法  

1. 整塊阿膠敲碎塊，放不鏽鋼鍋裡，倒入黃酒泡兩至三天，把阿膠泡熔化。嫌麻煩可以讓人把阿膠塊打成粉，這樣泡三小時就可以熬製。
   黑芝麻用小火炒熟，打成粉的話更好吸收。
   冰糖打成粉最好。沒條件也可放微波爐裡叮兩三分鐘上，取出敲碎就行。
   紅棗去核，切小塊，稍微晒乾些，不要太溼。核桃用烤箱烤五六分鐘，出香味即可。
   保鮮盒事先用油紙或厚的保鮮袋鋪上，為最後一步倒入阿膠膏做準備。

2. 泡阿膠的鍋放電磁爐上，我選的“蒸煮”功能，溫度調至130度檔，定溫。邊熬邊攪拌，不要停，以免糊鍋。如果覺得130度高，也可以調到100度來熬。

3. 阿膠開鍋後，加入冰糖，攪拌至冰糖完全融化。

4. 阿膠為熬到掛旗後，就是阿膠能掛在鏟子上，形成倒三角狀，不掉下。這樣狀態的阿膠就可以開始加輔料啦。

5. 倒入紅棗攪拌均勻。此時電磁爐調到“保溫”功能。

6. 倒入枸杞拌勻。

7. 倒入核桃拌勻。

8. 倒入黑芝麻拌勻。黑芝麻最難攪拌，放最後加入。

9. . 倒入黑芝麻拌勻。黑芝麻最難攪拌，放最後加入。

10. 熬阿膠的鍋裡有鏟不掉的阿膠，可以加滿水，燒開後就可以輕鬆把鍋洗乾淨了。一定要趁熱洗，涼了後很難洗。

11. 一天一片阿膠膏，大概10克到20克左右，不能多吃，會上火

小貼士

1、阿膠一定要泡化後再熬，這樣才能發揮功效果。
2、我方子中的輔料不是必須的，大家可根據自已情況來選擇加什麼。不過不要加多，要不阿膠吃起來硬。
3、一定要買正規廠家的阿膠，不要買便宜的阿膠。