幾天不吃燜面，真的十分想念😄
用料
| 肉絲 | 200克 |
| 麵條 | 一份 |
| 蛇豆角 | 300克 |
| 黃豆芽 | 200克 |
| 胡蘿蔔 | 草根 |
| 蔥薑蒜，生抽生粉老抽適量 |
蛇豆角燜面的做法
肥肉一點，瘦肉絲蔥薑蒜生粉生抽黃酒醃製10分鐘
![蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第2張]( "蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第2張")
洗淨控幹水分
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洗淨控幹水分
![蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第4張]( "蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第4張")
炸油
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肉絲炒熟裝盤
![蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第6張]( "蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第6張")
放油花椒粒炸香撈出
![蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第7張]( "蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第7張")
撈出花椒放菜
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菜炒半熟加肉，放適量水開鍋再把麵條均勻鋪在菜上面小火燜10分鐘。
![蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第9張]( "蛇豆角燜面的做法步驟圖，蛇豆角燜面怎麼做好吃 第9張")
燜熟了，開吃😄
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小貼士
苗條粗細都行，如果買的是生面條就籠屜上蒸6分熟😄
歡迎來到食譜館！
蛇豆角燜面
食譜館
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