豆角燜面

愛豆角！

用料  

豆角燜面的做法  

1. 熱油放花椒爆香（不喜歡可以不放）
   放肉，炒出油，再放豆角（東北人喜歡吃油豆角，沒吃過的南方朋友可以考慮一下pdd買！ 不想嘗試的四季豆就好啦）
   炒一炒豆角/四季豆
   加點生抽

2. 炒久一點點
   再加點水，快要沒過豆角/四季豆
   大火燒開，轉小火
   燉20-30分鐘
   ⚠️豆角/四季豆要熟了才能吃哦
   

3. 豆角/四季豆軟爛之後
   加面 （我用的火雞面面餅，喜歡什麼面加什麼面，推薦勁道有彈性的面，真的超好吃！）
   

4. 這時候要注意咯！
   大火收汁，一邊收汁一邊煮麵，湯汁沒有了面也熟了！
   鹽根據自己口味調節～
   炒雞簡單啦！